从赣西农批市场监测的30个蔬菜品种数据来看,四月份我市各类蔬菜货源充足,整体呈量足价稳态势,均价与上月比小幅上扬。本月批发均价每公斤3.54元,比上月每公斤3.42元,上涨3.51%,其中12个品种上涨,18个品种下跌。一是上涨品种平均涨幅32.91%,最高108.33%,最低1.88%,超过50%的有:菠菜108.33%、大白菜78.75%、菜花76.10%;超过20%的有:西兰花涨幅36.84%、西红柿22.63%;超过10%的有:尖椒19.33%、胡萝卜18.00%、白萝卜10.62%;其他品种涨幅分别在1.88%至9.24%之间不等。二是下跌品种平均跌幅10.16%,最大34.12%,最小1.52%,超过10%的有:茄子34.12%、生菜24.41%、黄瓜20.39%、莴笋16.41%、西葫芦12.89%、豆角13.33%、生姜11.20%、圆白菜11.11%;其他品种分别下跌1.52%至6.78%之间不等。
分析:一是本月菠菜、大白菜、菜花、西兰花等部分叶菜类品种已进入断季区间,本地已基本下市,目前主要靠外地供应,源产地供应量偏紧引起价格上扬;白萝卜和红萝卜等冬季根茎品种蔬菜,南方基本上断产断供,目前主要是黄河以北蔬菜基地南下调剂,价位仍保持在高位运行。二是随着大棚黄瓜全面上市,再加上本地露天黄瓜的陆续上市,价格仍将继续下跌;随着气温升高,外地产露天茄子和豆角,成熟期内产量高,集中上市量足,价格季节性走低。三是进入五月份后,气温将继续上升,瓜果茄类品种蔬菜上市量增大,蔬菜总体价格呈稳中有降的趋势。(商价科)
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