近期，为掌握我市2017年下半年生猪生产成本收益情况，市发改委组织人员对宜丰、奉新二县市的中、小规模生猪调查户进行了调查。调查显示：下半年生猪出栏价格同比下降，产值减少，成本略升，养殖收益中规模生猪利润减少，而小规模生猪利润略增。

一、基本情况

此次调查规模生猪中、小养殖数量共计488头，平均饲养天数分别为165、153天，毛猪平均收购价格为每公斤14.68元，比上年同期的18.05元下降了3.37元。

第一，生猪出栏情况。2017年下半年生猪平均每头出栏重137公斤，平均每头毛猪纯收入2011.29元，平均价格为每公斤14.68元，与上年同期18.05元比下降了18.73%。

第二，仔猪进栏情况。2017年下半年生猪平均每头进栏重15公斤，平均每头仔猪进价588.33元，平均价格为每公斤39.22元，与上年同期62.99元比下降了37.73%。

第三，饲料消耗情况。2017年下半年生猪平均每头消耗417.40公斤，平均每头生猪饲料花费1181.06元。饲料平均价格为每公斤2.83元，比上年同期2.97元比下降了4.71%。。

第四，其他情况。2017年下半年生猪平均每头直接费用为水费4.97元、电费4.95元、医疗防疫费16.58元、死亡损失费23.70元、工具材料0.64元、修理维护费3.42元。平均每头间接费用为固定资产折旧费10.37元。

二、生猪生产成本与收益分析

第一，主产品产值减少。2017年下半年生猪每头生猪主产品产量为137公斤,主产品产值2008.25元,副产品产值3.04元，产值合计为2011.29元，比上年同期2221.22元下降了9.45%。

第二，成本略升。2017年下半年生猪饲养成本收益变化情况为:中小规模生猪养殖平均每头总成本为2084.58元，与上年同期2018.98元比上升3.25%。

第三，养殖收益中规模生猪利润减少，而小规模生猪利润略增。2017年下半年中规模生猪养殖平均每头净利润165.42元，去年同期241.72元，减幅31.57%；而小规模生猪养殖平均每头净利润58.30元，去年同期45.15元，与去年同期比增幅29.13%。

三、当前生猪生产存在的主要问题

一是生猪价格还是由于利益问题形成的饲养规模大起大落，导致生猪价格大起大落；而生猪价格大起大落又导致饲养规模大起大落，这样一种恶性循环还将存在。二是生猪饲养排污管理非常严厉，当前要求水库旁饲养的要建立污水处理设施，流出的水要达标，否则一律关停；下一步要求其他地方饲养的也要建立简单的污水处理设施，否则关停。三是宜春调查的生猪养殖是以中、小规模为主养殖户的特点呈现分布散、资本薄、抗风险能力低等。特别是小规模养殖户，基本以家庭为生产单位，请不起雇工，完全靠自己亲力亲为，完成养殖生产。每年所产生的利润基本也和个人工资对等。很难完成资本积累，扩大再生产的规模。

四、价格走势

由于建立污水处理设施投资大、维护费用高，将有大批生猪饲养户面临关闭。生猪价格会较长期处在高价位上。

五、发展生猪生产、降低生猪生产成本的几点建议

一要加强生猪畜禽疫情防控。政府职能部门要加强检疫监督执法，加强对生猪生产的技术指导，特别是对生猪规模养殖大户进行指导，防止养殖规模发展上的盲目性。二要加强生猪市场监测和信息发布。生猪养殖户与市场行情信息不对等，很难按照市场需要来安排生产。因为规模小、分布散、养殖户文化程度不高等特点，造成对生猪市场行情信息获得少或晚，往往是通过生猪收购贩子的口头报价来判断市场行情。这就很容易造成市场供求关系的脱节，不能按市场规律进行生猪生产安排。建议各级价格、农业、畜牧、商务等部门都发挥各自的职能对生猪市场进行全方位的监测，特别是对能繁母猪、仔猪、育肥猪等存栏数、出栏数，仔猪价格、育肥猪收购价格、饲料价格、疾病防疫等关系生猪市场的信息进行监控和上报、公开，指导养殖户合理安排生产，保持市场正常的供销关系，维护养殖户的正常收益和积极性。三要建立生猪目标价格制度。可以像保护粮食价格那样制定目标价格，保持了猪肉价格合理水平，确保生猪养殖者能够实现合理盈利，防止价格忽高忽低，暴涨暴跌。（价格成本调查科 黄丽梅）