三季度我市居民生活必需品中的主要商品市场供给平稳，价格涨跌互现。其中与二季度相比，猪肉价格小幅下跌；水产品、调味类价格有所下跌；禽蛋类价格有所上涨；蔬菜价格上涨；粮油类价格基本稳定。

1.粮油价格基本平稳。本季度晚籼米每500克2.40元，与上季度比，下跌38%；面粉(高筋) 每500克2.70元，与上季度比基本持平；5升桶装花生油139.9元，与上季度比，下跌11.7%；5升桶装菜籽油74.9元、大豆油43.9元、金龙鱼食用调和油价格为59.9元、大豆调和油42.9元，与上季度比基本持平。粮食、食用油价格基本平稳，主要是由于粮食、食用油市场供需平稳。后期预计其价格仍持续平稳运行。

2.水产品、调味类价格有所下跌。草鱼价格每500克7.4元，季环比下跌9.5%；雄鱼价格每500克7.9元，季环比下跌3.8%；鲫鱼价格每500克10.9元，季环比下跌6.5%；带鱼价格每500克14.0元，季环比上涨1.4%。生姜价格每500克5.30元，季环比上涨6.7%；大蒜籽价格每500克7.0元，季环比上下跌25%；绿豆价格每500克5.5元，季环比下跌23%；其他类似品种价格与上季度比基本持平。

3. 猪肉价格小幅下跌。三季度，生猪收购价格为每500克7.10元，季环比下跌0.3%；仔猪价格每500克23.2元，季环比下跌25%；统装肉价格每500克11.4元，季环比下跌3.1%；精瘦肉价格每500克14.0元，季环比下跌3.4%；排骨价格每500克17.2元，季环比下跌1.5%。本季度，我市生猪出场价格整体价格小幅下跌，主要原因是季前期，持续高温酷暑天气，猪肉市场供大于求的市场格局导致生猪价格下跌。末期，部分养殖户较为看好双节消费效应，虽天气转凉，猪肉终端需求有所好转，但变化并不明显。预计四季度我市生猪价格上涨的空间不大，或将持续高位震荡波动的局面。

4.禽蛋类价格有所上涨。饲料鸡价格每500克7.20元，季环比上涨3%；老鸭价格每500克15.2元，季环比上涨1.1%；鸡蛋价格每500克5.8元，季环比上涨13.6%；鸭蛋价格每500克6.0元，季环比上涨1.9%。本季度我市鸡蛋零售价格呈现持续上涨态势。主要原因是三季度前期受高温天气影响，市场鸡蛋供应量减少，鸡蛋价格稳中趋涨，后期学校开学和临近国庆、中秋两节食品企业备货，导致集中需求增加，鸡蛋价格维持高位。预计后期鸡蛋价格或会有所回落。

5.蔬菜价格以涨为主。本季度我市蔬菜价格走势受季节性因素影响较为明显。监测的17种蔬菜季度平均零售价格为每500克3.00元，较上季度的每500克2.74元，上涨11%，呈“12涨5跌”。其中价格上涨的有：青椒13%、青尖椒14.5%、黄瓜26%、萝卜29%、胡萝卜2.8%、青菜44.5%、茄子11.6%、包菜77%、苦瓜4.5%、黄芽白28.8%、芹菜26.8%、韭菜19%。下跌的有：西红柿4%、土豆11%、冬瓜22.6%、长豆角2.4%、蒜苔16%。另外，水果中苹果上涨2.9%，香蕉19.9%，西瓜下跌55.7%。三季度蔬菜价格总体呈上涨态势。主要原因一是蔬菜的生产、供应进入了“伏缺期”；二是天气炎热，叶类蔬菜生产、运输、存储不利；三是加之期间又受到暴雨天气的影响，导致蔬菜成本增加，推动了蔬菜价格的上涨。后期随着天气转凉，秋季蔬菜陆续上市，我市地产蔬菜上市量增加，蔬菜总体供应充足，菜价稳中或逐步有所回落。（价格科张国生）