本季度，我市居民生活必需品中的主要商品市场运行平稳。与上季度相比，总体价格涨跌互现。其中粮食、食用油价格基本保持平稳；水产品、禽蛋类价格有所上涨；调味类价格稳中有所下跌；猪肉价格小幅下跌；蔬菜价格上涨；其他类价格水平基本稳定。

1.粮食、食用油价格基本保持平稳。本季度，晚籼米每500克2.38元，季环比上涨0.34%；面粉(高筋) 每500克2.68元，季环比下跌0.1%；5升桶装花生油119.90元、5升桶装菜籽油74.90元、大豆油43.90元、金龙鱼食用调和油价格为59.90元、大豆调和油42.90元，与上季度比均基本持平。粮食、食用油价格基本平稳，主要是由于粮食、食用油市场供需平稳。后期预计其价格仍持续平稳运行。

2. 生猪、猪肉价格小幅下跌。本季度，生猪收购价格为每500克6.68元，季环比下跌8.13%；仔猪价格每500克18.87元，季环比下跌4.0%；统装肉价格每500克11.94元，季环比下跌1.17%；排骨价格每500克16.37元，季环比下跌5.31%；精瘦肉价格每500克14.09元，季环比上涨0.64%。另外，牛肉价格每500克40.73元，季环比上涨1.83%；羊肉价格每500克36.21元，季环比上涨13.14%。主要原因是一季度春节期间我市猪肉市场需要较为旺盛，但生猪集中出栏造成供给过剩，生猪出栏价格持续走低，终端市场猪肉销售价格未出现明显波动。进入二季度传统需求淡季，市场需求减少，生猪出栏量保持稳定，预计我市后期生猪出栏价格或将趋于稳定，猪肉零售价格将小幅度下跌。

3.水产品价格有所上涨。本季度，草鱼价格每500克7.55元，季环比上涨19.50%；雄鱼价格每500克8.12元，季环比上涨15.99%；带鱼价格每500克14.48元，季环比上涨3.40；鲫鱼价格每500克10.00元，季环比下跌5.59%。一季度水产品价格有所上涨。主要原因是受降雪、降温及春节效应影响，市场对淡水鱼需求加大。进入二季度，气温进一步回暖，淡水鱼市场需求也将进入淡季，预计后期我市水产品价格仍将以供应性波动为主，或将小幅下跌。

4.调味类价格稳中略有下跌。本季度，生姜价格每500克6.70元，季环比下跌4.23%；大蒜籽价格每500克6.48元，季环比下跌0.65%；食用盐价格每500克2.00元，季环比持平。

5.禽类价格有所上涨，鸡蛋价格稳中略涨。本季度，饲料鸡价格每500克9.00元，季环比上涨12.50%；老鸭价格每500克18.35元，季环比上涨14.98%；鸡蛋价格每500克6.37元，季环比上涨0.33%；鸭蛋价格每500克6.42元，季环比上涨0.24%。一季度鸡蛋价格稳中略涨，主要原因是受降雪、降温及春节效应影响，市场需求增加，但是总体供应较为充足，终端市场价格未出现明显涨幅。预计后期鸡蛋价格或将小幅下跌。

6.蔬菜类价格有所上涨。本季度，我市监测的17种蔬菜季度平均零售价格为每500克3.78元，较上季度的每500克3.10元，上涨21.90%，呈“14涨3跌”。其中价格上涨的有：青椒42.61%、青尖椒11.50%、黄瓜8.37%、土豆11.30%、萝卜17.11%、胡萝卜26.98%、青菜12.43%、茄子37.01%、冬瓜88.30%、长豆角28.60%、苦瓜37.52%、蒜苔34.89%、芹菜17.08%、韭菜12.96%。下跌的有：西红柿5.12%、包菜18.00%、黄芽白13.03%。另外，水果中上涨的有香蕉55.35%、梨子7.94%；下跌的苹果2.13%。一季度总体蔬菜价格上涨，主要原因是前期受雨雪冰冻天气和春节效应影响，我市蔬菜价格上扬。3月份随着节日效应褪去，气温升高，地产菜上市量加大，同时外地菜持续积极调入，市场总供应充足，蔬菜价格才逐步有所回落。二季度我市进入蔬菜市场传统需求淡季，同时天气逐渐转暖，蔬菜上市量加大，预计我市蔬菜价格或将出现小幅下跌。 （商价科）