从我市赣西农批市场监测来看，我市三月份市场蔬菜供应呈增长趋势，整体价格呈下降趋势，市场监测的30个蔬菜品种，批发均价每公斤3.42元，同比上月每公斤3.95元，平均下跌13.42%，其中7个品种上涨，23个品种下跌。

上涨的有：南瓜46.93%、黄瓜24.31%、西葫芦23.17%、茄子8.97%、冬瓜8.62%、胡萝卜5.04%、豆芽2.59%，平均涨幅17.09%，最高46.93%，最低5.04%。下跌幅度超过20%以上的有：菠菜47.64%、菜花39.43%、莴笋32.29%、白萝卜31.52%、油菜30.70%、尖椒27.88%、青椒27.36%、韭菜26.10%、西兰花22.51%，平均跌幅31.71%，最大47.64%，最小22.51%，其他品种分别下跌0.93%至19.00%之间不等。

分析：一是3月份北方大部分地区的气温出现明显回升，暖棚蔬菜生长速度加快，大部分品种相继上市，而南方气温正适合叶菜生长，本地油菜、生菜等叶菜品种集中上市供应，南北产地的蔬菜同时应市，供应充足，从而价格下跌。另外因南方大量的椒类品种北上流通，而北方的茄果根茎品种南下，产生相互对碰，形成价格平衡，根茎茄果类部分品种也相继下跌，促成整个蔬菜品种价格进入下滑区间。二是进入4月份，各地气温陆续回升，南北蔬菜产地，以及本地各种蔬菜品种，基本上进入盛产期，本地茄果类蔬菜如黄瓜、西红柿等品种在下旬基本上可以上市，预计我市蔬菜价格将继续走低。（价格科 张国生）