据赣西农批市场监测的30个品种蔬菜价格分析来看,我市十二月份蔬菜批发均价小幅上扬。月批发均价每公斤3.43元 ,与上月每公斤3.34元环比上涨2.69%。其中有14个品种上涨,15个品种下跌,1个品种持平。
具体情况为:一是上涨的14个品种,平均涨幅15.53%,涨幅最高为42.54%,涨幅最小为2.24%,涨幅超过10%的有:土豆42.54%、豆角36.00%、菜花21.67%、冬瓜20.91%、韭菜18.75%、尖椒17.94%、茄子14.62%、黄瓜15.38%;其他品种分别上涨2.24%至7.37%不等。二是下跌的15个品种,平均下跌11.83%,跌幅最高为33.63%,跌幅最小为1.92%,跌幅超过10%以上的有:大白菜33.63%、菜18.04%、圆白菜17.89%、莴笋15.10%、白萝卜13.60%、胡萝卜12.86%、生菜12.40%、大葱11.42%、菠菜10.00%;其他品种分别下跌1.92%至8.88%不等。三是持平的品种是苦瓜,每公斤批发价4.25元。
分析:一是蔬菜价格上涨的主要原因是受季节气温影响,来自福建、海南、云南等外地反季节品种,价格处于上升状态。特别是椒类品种,前期持续阴雨,后期气温下降,上市时间偏晚,价格偏高。另外,市场供应的外来蔬菜如豆角、茄子、黄瓜、菜花等品种大部分来自北方大棚菜,受降雪降温影响,蔬菜成熟上市期推迟,加上运输成本等因素,价格持续上涨。二是冬季菜价易涨难跌,我市后期蔬菜价格基本上保持高位稳定。临近元旦、春节,受节日效应影响,预计会进一步将蔬菜价格推高,但本地大白菜、圆白菜、上海青、油菜、生菜、白萝卜、红萝卜、莴笋等品种价格不会受很大影响,将在现有价格上小幅涨跌互现。
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